Über die Stelle
Als STAM Holding GmbH (Personalvermittlung & Zeitarbeit) besetzen wir für einen weltoffenen Arbeitgeber in Wien-Landstraße (1030) eine Vollzeitposition in der Küche mit klarem À-la-carte-Schwerpunkt. In einem abwechslungsreichen Umfeld kochen Sie für Restaurantgäste sowie für Seminare und Veranstaltungen – mit Qualitätsanspruch, Teamgeist und Freude an moderner, auch vegetarischer Küche. Start: ab sofort | Arbeitszeit: 40 Wochenstunden | Monatsbrutto ab EUR 2.400,- (Vollzeit) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation.
Ihre Aufgaben
- Zubereitung erstklassiger Speisen für Restaurantgäste und Veranstaltungen - Betreuung des Frühstücksbuffets für Hotelgäste - Mise-en-place-Tätigkeiten sowie Vorbereitung von Speisen für Seminare und Events - Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs und konsequente Einhaltung der Qualitätsstandards - Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) - Unterstützung bei Warenbestellung und fachgerechter Lagerung - Einschulung neuer Mitarbeiter:innen und Lehrlinge - Mitarbeit in der Lehrlingsorganisation zur Koordination und Weiterentwicklung der Ausbildung
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin - Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Küche (idealerweise À la carte) - Freude an kreativer Küche; vegetarische Gerichte sind für Sie mehr als eine Beilage - Saubere, strukturierte Arbeitsweise und hoher Qualitätsanspruch - Selbstständige, flexible Persönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein - Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Hands-on-Mentalität - Zeitliche Flexibilität (Wochenenden und Feiertage) sowie Bereitschaft, bei Bedarf einzuspringen
Das bieten wir
- Innovatives Arbeitsumfeld und kollegiale Zusammenarbeit in einem internationalen Team - Abwechslungsreicher Aufgabenbereich mit Gestaltungsspielraum im F&B-Angebot - 5-Tage-Woche im Wechseldienst (Früh-/Spätdienst) mit Küchenschluss um 21:30 Uhr - Frühdienst: 06:00–14:30 - Spätdienst: 14:00–22:30 - Faire Trinkgeldaufteilung - Kostenloses Mittagessen - Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten - Mitarbeiter:innen-Veranstaltungen und Gesundheitsangebote - Gehalt: ab EUR 2.400,- brutto/Monat (Vollzeit), Überzahlung je nach Qualifikation möglich
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