Über die Stelle
Als STAM Holding GmbH (Personalvermittlung & Zeitarbeit) besetzen wir aktuell eine Lehrstelle als Koch/Köchin (m/w/d) für einen Gastronomiebetrieb im Raum 1140 Wien (Penzing, Wienerwaldnähe). In Ihrer 3-jährigen Lehrausbildung lernen Sie Schritt für Schritt die professionelle Zubereitung und das Anrichten von Speisen sowie die Abläufe in der Küche kennen. Lehrbeginn: ab sofort. Auch Bewerbungen von Personen mit bereits absolvierter Vorlehre bzw. erster Erfahrung sind willkommen.
Ihre Aufgaben
• Zubereiten und Anrichten von Speisen (unter Anleitung) • Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln inkl. Lagerhaltung • Mitarbeit im reibungslosen Küchenablauf und im Team-Zusammenspiel • Einhaltung von Hygiene- und Rechtsvorschriften • Unterstützung bei täglichen Vor- und Nachbereitungsarbeiten in der Küche
Das bringen Sie mit
• Positiver Pflichtschulabschluss • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift • Freundliche Umgangsformen, gute Kommunikation und gepflegtes Auftreten • Interesse am Lehrberuf, Lernbereitschaft und Verlässlichkeit • Teamgeist sowie Freude am Umgang mit Gästen/Kund:innen • Eigene Mobilität (ideal: Moped oder Auto), da der Ausbildungsort in Wienerwaldnähe liegt und öffentlich nur eingeschränkt erreichbar ist (Fahrgemeinschaft ggf. möglich)
Das bieten wir
• Lehrstelle in einem familiären Team • Kostenloser Personalparkplatz • Kostenlose Verpflegung: 2x pro Tag • Reguläre Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag, 12:00–23:00 Uhr (Montag & Dienstag Ruhetag) • Arbeitszeiten in zwei Schichten (altersgerecht eingeteilt): Küche 12:00–20:00 Uhr oder 14:00–22:00 Uhr
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